今日はこれからグァテマラを2回焙煎

試しに650gで回るのかどうか、見極めるところから。
昨晩は焙煎終了後に色々とトラブル。炉（釜のカバー）の蓋が壊れたりとか。
あとは実験的に炉の内側にレンガを入れて保温をしてみるとか試してみます。
ホームセンターに行って、とりあえず耐熱のダクトテープを購入。少し修繕とかしてから作業開始です。

ただ少し風邪っぽいのが気になります。

13:09追記

とりあえず炉の方の修理は完了。どうも内側のスペース効率が悪いので、レンガと粘土で何とか整形したいと考え中。保温性の問題もあるしね。